Jordgubbskräm

Det här är ett snabbt recept på god kräm. Det är gott att äta den lite ljummen!
Fyra portioner:
2 dl outspädd saft
4 dl vatten
3 msk potatismjöl
ca 300 g jordgubbar eller andra bärRör ut potatismjölet med lite av vätskan och koka upp resten av vätskan tillsammans med jordgbbarna. Låt koka tills jordgubbarna har kokat sönder. Tag sedan av kastrullen från värmen ochg häll i redningen i en fin stråle samtidigt som du rör. Koka igen tills du ser första bubblan. Färdigt!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *