Chokladdrömmar

Ingredienser till 24 st drömmar
75 g rumstempererat smör
1,25 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
0,5 dl neutral olja, matolja eller rapsolja
2,25 dl vetemjöl
0,5 tsk hjorthornsalt
0,5 dl kakao
100 g mörk choklad till garnering

Sätt ugnen på 150 grader. Vispa smör, socker och vaniljsocker pösigt. Tillsätt sedan oljan lite åt gången. Blanda mjöl, hjorthornsalt och kakao för sig och blanda sedan ned det i smörkrämen. Dela degen i två delar och forma varje del till en rulle. Dela varje rulle i 12 bitar och rulla sedan bitarna till bollar som du lägger på en plåt klädd med bakplåtspapper. Grädda kakorna i mitten av ugnen i 20-25 minuter.

Temperera chokladen och spritsa över kakorna när de har stelnat.

En reaktion på “Chokladdrömmar

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *