Brända Mandlar

Ännu mer julgodis såhär dan före dan före dopparedan! Dessa små sötnötter tar bara ca 10 min att göra.
Ingredienser

150 g mandlar
1 dl florsocker
1 dl socker
3/4 dl florsocker till slutet

Häll florsocker, socker och mandel i en stekpanna. Låt allt smälta samman, rör under tiden. När mandlarna börjar knäppa är de
klara. Låt mandlarna vila någon minut. Lägg upp mandlarna på ett bakplåtspapper. Häll över resten av florsockret och separera mandlarna från varandra. Låt svalna och njut sedan!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *